RAFAELO KUGLICE

Slatke, male, bijele, sa neodoljivom aromom kokosa. 

POTREBNO:

• 400 g mlijeka u prahu
• 200 g kokosa
• 400 g šećera
• 250 g margarina
• 1,5 dl vode
• Dodatno:
  • oko 100 g kokosa za uvaljati kuglice
  • 200 g cijelih lješnjaka, (popržiti ih i oguliti)

  PRIPREMA:

  1. Zakuhati vodu i šećer. Pustiti da lagano provri.
  2. Dodati margarin izrezan na tanke listiće, pa zatim kokos  i mlijeko u prahu koje treba dobro razmutiti kako ne bi bilo grudvica.
  3. Sve dobro sjediniti i ostaviti na hladnome najmanje 2-3 sata da se dobro stvrdne.
  4. Oblikovati kuglice, u svaku utisnuti po jedan lješnjak i uvaljati u kokos.        Prijatno!