Hrskave tikvice sa kačkavaljem

Potrebni sastojci :

1 srednja tikvica
2 jaja
3-4 kašike brašna
Rendani kačkavalj po ukusu
so

Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti je 10ak min. da pusti vodu.
Procjediti vodu pa dodati jaja, brašno i kačkavalj.
Sve lijepo sjediniti, pa pržiti na ulju na srednjoj temperaturi.
Pohovane tikvice vaditi na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.
Možete ih služiti uz neki hladan umak, poput pavlake ili tzatziki sos.

Prijatno!