BRZE JOGURT MEKIKE

(2 recenzije korisnika)

Free!

Za tijesto

  • 180 g jogurta
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 400 g brašna
  • Ulje/mast za prženje
U odgovarajuću posudu usuti jogurt, dodati jaja i razmutiti ručnom žicom za mućenje. Dodati prašak za pecivo, posoliti i izmiješati. Postepeno dodavati brašno i zamijesiti mekše tijesto.
Tijesto razviti oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini i isjeći na komade željene veličine (kocke, pravougaonike – po želji).
Pržiti na zagrijanom ulju dok ne porumene sa obje strane (ulje dobro zagrijati, pa, nakon spuštanja mekika, smanjite temperaturu kako bi se lijepo ispržile i kako ne bi izgorjele.  Gotove mekike odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocijedio višak masnoće.
Mekike servirati uz željeni prilog.
Podijelite na društvenim mrežama:

2 recenzije za BRZE JOGURT MEKIKE

  1. Staša

    odlično jee

  2. Maja

    Odlicnooo

Dodaj recenziju

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.