Mramorni kolač sa komadićima čokolade
Free!
Potrebni sastojci:
4 jaja
100 g šećera
180 g jogurta
150 ml ulja
1 kašika vanilije ekstrakta
270 g oštrog brašna
2 kašičice praška za pecivo
Komadići čokolade ( možete kupiti čokoladne kapljice )
Priprema :
Bjelancima dodajte prstohvat soli pa ih izmiksajte u čvrsti snijeg.
Žumanca dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje i jogurt.
Nastavite miksati smjesu na najmanjoj brzini pa postepeno dodajte brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.
Na kraju špatulom lagano umiješate snijeg od bjelanjaka i čokoladne kapljice.
Pripremljenu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje ( 20×30 cm) i pecite 30 minuta na 180 stepeni.
Po želji prelijte čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu.
Prijatno!
Podijelite na društvenim mrežama: