Mramorni kolač
Free!
Sastojci :
5 jaja
280 gr šećera
1 vanilin šećer
200 ml jogurta
100 ml ulja
100 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
300 gr brašna
2 kašike kakaa
Priprema :
Umutiti jaja sa šećerom i vanilinim šećerom.
Dodati ulje, mlijeko i izmiksati, zatim jogurt i ponovo izmiksati.
Prosijati brašno zajedno s pecivom i izmiješati špatulom ili kašikom.
Odvojiti trećinu smjese i u nju dodati kakao, zatim dobro izmiješati.
U pripremljen pleh/kalup prebaciti prvo svijetlu smjesu, zatim kašikom vaditi tamnu smjesu i stavljati preko svijetle smjese.
Čačkalicom ili štapićem za ražnjiće napraviti šare.
Kolač peći u zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 40 minuta.
Čačkalicom provjeriti da li je kolač pečen, ako je čačkalica suva kad je izvadite iz biskvita, znači da je pečen.
Ohladiti i uživati!