Pita sa kulenom i sirom

Sastojci:

1 pakovanje lisnatog tijesta
150 gr tanko isječenog kulena
250 gr svježeg sira
100 gr kisele pavlake
3 kašike rendanog parmezana
2 jajeta

Priprema:

Lisnato tijesto rastanjiti u pravougaonu koru.
Podijeliti ga na dva dijela, pa preko jedne polovine tijesta rasporediti tanko isječene kolutove kulena.
Zamotati tijesto u rolat i isjeći na šnite debljine 1cm.
Drugu polovinu tijesta iskoristiti kao podlogu za tart te ga prebaciti u kalup.
Uz bočne strane kalupa poređati isječene rolate, a dno izbockati viljuškom na nekoliko mjesta.
Umutiti jaja viljuškom, dodati usitnjeni svježi sir, kiselu pavlaku i parmezan.
Sve lagano izmiješati i sipati preko pripremljene kore.
Po želji odozgo poredati čeri paradajz i preostali kulen.
Tart peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.