Rolnice sa sirom od gotovih kora
Free!
Potrebni sastojci :
500 g svježeg sira
200 g kisele pavlake ( 20% m.m.)
2 jaja
pola kesice praška za pecivo
1 kašika griza
1 kašićica soli
150 ml ulja
150 ml mlijeka
1 pakovanje kora za pitu
Priprema :
U zdjelu izmiješati sir, pavlaku, jaja, prašak za pecivo, griz i so.
U drugoj posudi napraviti premaz, pomiješati ulje i mlijeko.
( Prije korištenja svaki put opet dobro promiješati )
Ako imamo manje listova, ide više smjese po listu a u slučaju da imamo višak listova stavljamo dva lista za jednu rolu.
Ja sam u ovom slučaju radila tanje rolnice i tako iskoristila sve listove iz pakovanja.
Obavezno prvo ide premaz pa smjesa.
Pažljivo zarolati da list ne pukne i zapakovati dobro krajeve da smjesa ne ispadne.
Sve rolnice još jednom premazati, posuti sa malo soli i staviti sjemenke po želji.
Peći 30-35 min na 200 stepeni.
Prijatno!