Fokača sa ruzmarinom i maslinovim uljem

(1 recenzija korisnika)

Free!

Sastojci :
500 g brašna
200 ml vode
100 ml mlijeka
7 g suhog kvasca
1 kašičica  šećera
maslinovo ulje
so
3 grančice ružmarina
U veliku zdjelu promiješajte brašno, prstohvat soli, šećer i suhi kvasac.
Dodajte mlijeko (ne smije biti hladno), mlaku vodu i 2 kašičice maslinovog ulja.
Umijesite u tijesto.
Stavite ga u zdjelu, pokrijte i ostavite na toplom mjestu da se diže 45 minuta.
Limeni pleh premažite maslinovim uljem i razvucite tijesto da prekrije pleh na debljinu od oko 1,5 cm.
Prstima napravite karakteristične rupe i prospite fokaču s krupnom soli i listovima ružmarina.
Pokrijte pleh s prozirnom folijom i ostavite još pola sata da se tijesto diže.
Zagrijte pećicu na 180 stepeni i pecite 30 minuta.
Podijelite na društvenim mrežama:

1 recenzija za Fokača sa ruzmarinom i maslinovim uljem

  1. Jelena

    Ovo izgleda predivno!

Dodaj recenziju

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.