Paradajz čorba
Free!
Sastojci :
1 glavica crnog luka,
1 veza peršuna
200 ml kuvani paradajz ili paradajz pire
šolja pirinča
Začine, ja sam koristila bosiljak, malo majorana
kašičicu soli,
kašičicu šećera
maslinovo ulje
Priprema :
Isjeckate luk i prodinstajte na tiganju , dodajte sjeckani persun, nalijete šolju paradajza kuvanog ili pirea, kako ko voli i šta ima u frižideru.
U sve to dodati kašičicu šećera i soli i začin koji želite, bosiljak, peršun, origano…
Na tihoj vatri prokrčkati a na kraju dodati i šolju pirinča tiho se krčka još 10 min. da sve lijepo omekne i pirinač se skuva.
Kad skinete sa šporeta blenderom sve sjediniti da bude gusta čorbica.
Služiti uz prepečen hljeb.
IDEJA : ⚠️
-2 kriške hljeba Isjeći na željene parčiće, preliti sa malo maslinovog ulja i origanom, izmješati i poredjati na pek papir pa u rernu na 200c 5min. Paziti da ne preplanu 🙂
Recenzije
Još nema komentara.