Pita sa mesom

Free!

Uzmite kore koje su deblje, ukoliko su tanje, stavljajte po dve kore.

500 gr mljevenog mesa (8 kora)
1 praziluk
1 glavica crnog luka
1 kašičica vegete
1/2 kašičice bibera
1 kašičica bijelog luka

(Izdinstati luk i mjleveno meso, dodati začine)

Za preliv :
3 jaja
1 čaša jogurta
6 kašika ulja
na vrh kašičice praška za pecivo

Priprema

Na pleh staviti pek papir, preko staviti jednu koru, na pola te drugu.
Uzeti novu koru, premazati prelivom, staviti mljeveno meso po ivicama i uviti (krajeve ne uvijate kao za klasičnu pitu nego samo uvijte kao rolat).
U prvom redu stavljate tri uvijene kore, na kore koje ste stavili na pleh, premažete prelivom, zatim stavite dve uvijene kore, premažete i stavite jednu koru. Ređate kao da pravite piramidu.
Preklopiti sa dve kore na koje ste ređali piramidu. Premazati i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni!
Prijatno!

Podijelite na društvenim mrežama:

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Pita sa mesom“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.