Posne bijele kiflice sa džemom
Free!
– 250 gr. posnog margarina
– 150 gr. mekog brašna
– 150 gr. oštrog brašna
može i samo 300 gr. mekog
– 1 kašika jabukovog sirćeta (ili limuna)
– 5 kašika hladne vode
– prstohvat soli
Fil :
– 150 gr. džema koji volite
Margarin isjeckajte da vam bude lakše mijesiti (ili ostavite na sobnoj temperaturi), dodajte brašno, so, sirće pa zamijesite mrvičasto tijesto. Dodajte vodu i nastavite mijesiti nekih minut,dva pa ostavite u frižideru da stoji oko 20-30 minuta.
Razvucite oklagijom debljine 2 mm. isjecite kvadratiće od 5 cm i na svaki stavite kašičicu fila. Preklopite kako je prikazano na slici i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
Malo prohlađene uvaljajte u šećer u prahu.
Čuvajte ih u kutiji i do desetak dana.
Malo prohlađene uvaljajte u šećer u prahu.
Čuvajte ih u kutiji i do desetak dana.
Podijelite na društvenim mrežama:
